Concernant les laitues : laitue dite “à couper” permet quelques récoltes mais pas indéfiniment .
Pour les blettes : supprimer la hampe florale ce qui favorise la repousse.
Il existe une “blette verte à couper” consommée à la manière des épinards.
DICTONS DU MOIS D’AVRIL ___________________________________________________________
Quand il pleut en Avril, il pleut sans cesse en mai.
Du tonnerre en Avril c’est du foin et du blé.
Nul Avril sans épi.
En Avril le sureau doit fleurir sinon le paysan va souffrir .
Si le frêne est vert avant le chêne, tout l’été sera mouillé .
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