Bonjour Roger
Période de repos : hiver , hors épisodes de gel évidemment , jusqu’à fin février/début mars .
Sur la manière de procéder , CETTE VIDÉO
Bonne journée.
– DICTONS DU MOIS DE MARS –
Mars sec et beau remplit cuves et tonneaux.
Quand en mars l’abricotier est en fleur , nuit et jour ont même longueur.
Mars venteux, vergers pommeux .
Autant de brumes en mars autant de fruits en mai.
Taille tôt taille tard, il n’est que taille de mars.
En mars quand le merle a sifflé lhiver s’en est allé .