Bonjour
Le symptôme que vous décrivez n’est pas très rassurant !
Le séchage du thym était peut-être insuffisant ou/et l’état sanitaire de cette plante avant sa cueillette était douteux .
Alors, que faire ? Enlever les parties “mousseuses” ou plus radicalement jeter ce thym ce qui serait dommage mais prudent en l’absence de certitude sur la nature de cette altération.
Une photo pour illustrer votre observation ?
DICTONS DU MOIS DE MARS _______________________________________________________________
Le beau temps en mars se paye en Avril.
Autant de gelées en Mars autant de rosées en Avril.
En Mars quand le merle a sifflé , l’hiver s’en est allé .
En Mars manteau de neige dans les prés , manteau de foin prochain été .
Des fleurs que Mars verra , peu de fruits on mangera .
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