Le cerfeuil tubéreux est un délicieux légume-racine au goût subtile aux notes de châtaigne En résumé, ce qu'il faut savoir : Nom : chaerophyllum bulbosum Famille : Apiacées Type : Légume racine, bisanuelle Hauteur : 30 à 40 cm Exposition : Ensoleillée Sol : Riche et frais, bien drainé Semis :…
Frais et parfumé, ce ceviche de sardines aux légumes marinés minute et kumbawa est un vrai régal. Ingrédients pour 6 personnes 6 Sardines en filet 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 demi Radis noir 1 concombre 2 oignons rouges…
Les plantes aromatiques sont devenus incontournable pour ceux qui aiment jardiner et cuisiner à la fois. C'est le plaisir de couper sa propre ciboulette pour agrémenter sa laitue, sa menthe pour parfumer ses fraises ou encore son basilic pour relever…