bonjour a tous
hier j’ai vu passer une fiche sur le cerfeuile tubéreux et j’ai cru comprendre que tout le monde ne connaissaient pas
alors voilà j’ai une super idée de recette pour vous
en fait je les fais tout simplement rissoler à la poêle
vous les épluchez, lavez et vous les coupez en rondelle de 1/2 cm a peu près
vous faites chauffer de l’huile d’olive, vous mettez les cerfeuil tubéreux et vous couvrez à feux doux
vous retourné souvent
a la fin vous ajoutez du persil et de la fleur de sel
vous servez ça avec une viande rouge grillé et une salade, mon mari adore