[benji]

Bonjour

je cherche désespérément , depuis plusieurs mois  un livre, voire de la  docu sur les citrons caviar, citrus australasica .

Impossible de trouver un livre qui ne parle que de cette agrume  .

Si quelqu’un sait où en  trouver  en Francais  …

Merci d’avance.

[tupayo]

J’en ai greffé un sur un citronnier normal. Pour l’instant il a fleuri, mais n’a pas encore fait de fruit. Ce que je peux dire, c’est que c’est très épineux. Éventuellement si j’obtiens des fruits je pourrais t’envoyer des pépins.

Parait-il que les petits grains qu’il y a dans les fruits éclatent dans la bouche et que ça a un goût de pomelos.

[floris]

Bonjour benji

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– Dictons du mois de septembre –
Le coq en septembre chantant la matinée, annonce une abondante rosée.
Forte chaleur en septembre, à pluie d’octobre, il faut s’attendre.
En septembre guêpes agitées, beau temps passé.
Si, à la fin de septembre, les papillons sont nombreux, les arbres porteront, l’année suivante, plus de chenilles que de fruit.
Quand les hirondelles voient la Saint-Michel ( 29 septembre ), l’hiver ne vient qu’à Noël.

[floris]

benji ,

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– Dictons du mois de septembre –
Le coq en septembre chantant la matinée, annonce une abondante rosée.
Forte chaleur en septembre, à pluie d’octobre, il faut s’attendre.
En septembre guêpes agitées, beau temps passé.
Si, à la fin de septembre, les papillons sont nombreux, les arbres porteront, l’année suivante, plus de chenilles que de fruit.
Quand les hirondelles voient la Saint-Michel ( 29 septembre ), l’hiver ne vient qu’à Noël.

[ge]

Bonsoir,

J’en ai un greffé sur Poncirus trifoliata (rose si je me souviens bien) mais c’est la même chose que Tupayo, pour l’instant il fleurit mais ne retient pas les fruits.

Outres le fait qu’il en existe d’au moins trois couleurs de pulpe, il y a aussi des variétés hybrides de C. australasica, les faustrimes qui sont moins représentatifs de l’effet caviar recherché par les cuisiniers.

On peut savoir ce qui motive ta quête, culture, greffe, cuisine…?

[benji]

J’en ai récupéré 3 de tailles différentes.

Et j’en ai deux qui ont un problème.

Du coup j’ai cherché des informations sur le Net  mais à par les citrons et autres agrumes méditerranéen je n’ai rien trouvé  mais surtout aucun livre qui en parle exclusivement.

 

[tupayo]

Quel est le problème de tes citrons caviar ? Je pense qu’il n’y a pas de particularités spéciales de culture des citrons caviar par rapport aux autres agrumes.

[floris]

Bonjour benji

Vous écrivez : « J’en ai deux qui ont un problème « .

Restons simples et logiques  : plutôt que de vouloir à tout prix trouver un ouvrage consacré uniquement à la culture du citron « caviar » , illustrez ce « problème » par une ou plusieurs photos accompagnée(s) d’une description précise.

Quand bien même un tel document d’information sur cet agrume existerait , il n’est pas du tout certain que vous y trouviez la réponse que vous espérez.

Ne perdez plus votre temps . Expliquez-nous la nature de ce mystérieux  » problème « …

À bientôt.

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– Dictons du mois de septembre –
Le coq en septembre chantant la matinée, annonce une abondante rosée.
Forte chaleur en septembre, à pluie d’octobre, il faut s’attendre.
En septembre guêpes agitées, beau temps passé.
Si, à la fin de septembre, les papillons sont nombreux, les arbres porteront, l’année suivante, plus de chenilles que de fruit.
Quand les hirondelles voient la Saint-Michel ( 29 septembre ), l’hiver ne vient qu’à Noël.

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