[elizabethvbg]

Bonjour !

J’adore la Cristophine et je souhaite en cultiver dans jardin. Or, comme cette plante provient du Méxique, je ne sais pas comment m’y prendre.

Savez-vous où je peux en trouver ? Comment la cultiver et en quelle période ? (Pour information j’habite en Normandie)

Je vous remercie d’avance  😉 

[tupayo]

Bonjour,

On en vend souvent dans le commerce dans les magasins de fruits et légumes. elles sont souvent vendues sous le nom de chayotte. Il ne faut pas essayer de détacher le noyau, il faut planter le fruit entier en fin d’hiver. C’est maintenant jusqu’aux gelées qu’on la trouve dans le commerce, mais elles peuvent se conserver a plusieurs mois en les mettant étalées dans un endroit frais et sec.

[Line]

Bonjour.

Pour planter mieux vaut attendre mars avril. Et dans un premier temps planter en pot soit à demi enterré à l’horizontale, soit à la verticale le bout pointu sortant de terre car les tiges et racines sortent du côté le plus gros et arrondi (donc dans le sens contraire de la photo, d’ailleurs on voit une tige qui commence à pousser). Donc ce côté doit être dessous la terre. Si vous plantez directement en terre, les jeunes pousses pourraient geler. On transplante mi mai au jardin. Vous trouverez des blanches et des vertes.

Bonne journée.

[Line]

Bonjour.

Je reviens vers vous, une jardinière qui cultive les christophines depuis longtemps en Pyrénées Atlantiques, les a toujours laissées en terre, elle se contente de mettre des feuilles mortes dessus et un sac de jute. Le tout sera enlevé au printemps. Ici il gèle peu, mais par le passé nous avons eu de fortes gelées, et cette couverture a été efficace.

[Auteur]

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