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Comment conserver des pommes ?

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  • tdes62
    Jardinier Malin

    Bonjour,
    J ai recolté mes pommes.
    Dans quel endroit puis-je les mettre pour qu elles se conservent un maximum ?
    Une pièce fraîche ?tempéré ?avec un peu de humidité ou totalement sèche ?
    Merci

    floris
    Jardinier Malin (modérateur)

    Bonsoir tdes

    Disposer les pommes dans des cageots ajourés genre clayette ou autre  , si possible en  une seule couche , en limitant les points de contacts entre elles  et placées la « queue » en bas .

    Le lieu de stockage : endroit frais ( autour de + 8 C° )  , bien ventilé pour éviter que le gaz éthylène que dégagent les pommes n’accélère  trop la maturité des fruits ( les pommes sont « climactériques » ) ,  peu humide , faible luminosité.


    Qui veut de bons navets, doit semer en Juillet.
    Juillet rouge au matin au soir apporte crachin.
    Petite pluie de Juillet ensoleillé, emplit caves et greniers .
    Juillet sans orage, famine au village.
    Si Juillet est chaud, prépare tes tonneaux.

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