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Comment conserver les figues sans congélateur ?

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  • pepita mi corazon
    Jardinier Malin

    Bonjour Mélanie et tous

    Oui, Anouchka, quand est-ce qu’on vient goûter ?! 😋

    Bon après-midi tout le monde 🙂

    Anouchka
    Jardinier Malin

    Bonjour à tous,

    Difficile à dire si c’est bon ou pas tant c’est spécial, c’est comme le salé-sucré… on aime ou pas ! Moi, j’aime et mon mari, pas, pourtant il aime la choucroute qui est un peu dans le même style. Il faut essayer, je pense que l’on peut en trouver dans les magasins asiatiques ou bio. Dans tous les cas, il faut essayer en commençant par un kimchi au chou si vous aimez la choucroute.

    A bientôt, Anouchka

    pepita mi corazon
    Jardinier Malin

    Bonsoir Anouchka et tous

    Idem pour moi, j’aime beaucoup le chou de la choucroute mais pas les légumes lacto-fermentés que j’ai pu goûter jusqu’à présent.

    C’est noté ! 😉

    Bonne fin de soirée.

    Anouchka
    Jardinier Malin

    Bonjour à tous,

    Et si vous aimez le salé-sucré, essayez avec une petite sauce Hoizin « maison » : eau, sucre ou mieux du miel, sel ou mieux du nuoc man, sauce soja et pâte de soja fermenté (ça c’est plus difficile à trouver et surtout à faire soi-même). La première fois qu’on le prépare, il faut goûter au fur et à mesure pour l’avoir vraiment à son goût.

    Régalez-vous ! A bientôt pour nous dire comment vous avez trouvé. Anouchka

     

     

    pepita mi corazon
    Jardinier Malin

    Bonjour Anouchka et tous

    😋 Merci, et pourtant je viens de manger 😆 Comme dit mon beau-frère, quand on n’est pas à table, on pense à ce qu’on pourra manger 😆

    Bon après-midi tout le monde 🦎

     

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