Comment conserver les figues sans congélateur ?

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    roger68roger68
    Jardinier Malin
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    Bonjour,

    mon tout petit congélateur étant plein, comment conserver les figues ?

    Merci pour la réponse

    Bonne journée

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    LineLine
    Jardinier Malin
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    Bonjour Roger.

    Vous pouvez en faire sécher mais le temps de séchage est long, à moins que vous ayez beaucoup de soleil et là en quelques jours c’est possible. On peut aussi faire des figues au sirop en conserve, je ne l’ai jamais fait mais vous trouverez des recettes sur le net.

    Ici les figues ne vont pas tarder et elles sont attendues 😋

    Bon weekend.

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    afeni161971afeni161971
    Jardinier en herbe
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    Les figues fraîches peuvent être conservées au réfrigérateur. Placez-les dans un sac en plastique perforé ou un récipient hermétique pour éviter qu’elles ne se dessèchent. Les figues fraîches peuvent ainsi se conserver pendant environ 1 à 2 semaines.

     

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    Ploum
    Jardinier Malin
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    Bonjour à tous

    J’imagine que Roger a beaucoup de figues à conserver. A mon avis les figues au sirop c’est top et ça fait saliver, Line!

    Profitez bien des fraîches c’est tellement bon!!!

    Je vois sur le net qu’il y a apparemment pas mal de façons de faire sécher et sans machine… En les coupant… Tapez un peu la recherche sur le net.

    Et bonne dégustation au long court!

     

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    Ploum
    Jardinier Malin
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    Et pensez à la confiture aussi!

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    Ploum
    Jardinier Malin
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    Et si vous faites des compotes, n’hésitez pas à en mettre, c’est top!

    J’arrête là… 😆

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    LineLine
    Jardinier Malin
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    Bonsoir les gourmands et gourmandes.

    Tiens figues au sirop 🧐 bonne idée, Ploum.

    Alors Roger la récolte a été bonne ?

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    Ploum
    Jardinier Malin
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    Bonsoir Line et à tous

    Hum le sirop c’était votre idée, Line…

    Bonne soirée ! 🙂

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    Ploum
    Jardinier Malin
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    Juste en dessous il y a le chutney !  😛

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    LineLine
    Jardinier Malin
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    Je radote😆

    Le chutney cela change de celui à la mangue que j’adore 😋

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    Ploum
    Jardinier Malin
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    Je n’ai jamais mangé de chutney. Gourmandise à venir!

    Bonne fin de soirée.

     

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    LineLine
    Jardinier Malin
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    Bonsoir.

    C’est très bon avec les viandes à la poêle ou rôties, c’est sucré-salé et plutôt pimenté mais juste ce qu’il faut. Ce sont les anglais qui nous l’ont fait connaître, mais c’est indien et les recettes anglaises je suis moins fan. D’ailleurs dans les magasins on le trouve au rayon des produits anglais ou indiens.

    A découvrir 😋

    Bonne fin de weekend.

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    Ploum
    Jardinier Malin
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    Re Line

    Sucré salé, top!

    Bonne fin de soirée.

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