De quoi est composé le mesclun ?
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je me dis que qui mieux qu’un bon jardinier saurait me répondre ?
je pense qu’il y a de la laitue et de la roquette mais pour le reste…
je rajouterai le cerfeuil
Le mesclun est un mélange de jeunes pousses.Il comporte entre autre roquette, salades diverses( salade rouge, laitue, frisée, barbe de capucin, ) bref chacun y mettant ses préférences, et effectivement du cerfeuil.Il existe des compositions toute prête.Bonne journée.
merci les experts !
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