Vu comme les courgettes, les courges et autres haricots verts sont productifs dans le potager dont je m’occupe, voilà une question. Vaut-il malgré tout vraiment la peine de passer des heures à désherber puis pailler?
Le désherbage vise-t-il une meilleure récolte? Ou sert-il aussi, à plus long terme, à préserver la richesse du sol?
Pour le si peu que j’y connaisse, il me semble que c’est ce qu’on appelle la permaculture, un mariage entre ce que lance la nature et ce que fait l’homme, le tout dans une harmonie?
Il y a, me semble-t-il, même dans certaines forêts, des cultures potagères.