Différence culturale entre choux verts/noirs/etc.. et les rouges

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    adeline-5d0f3eea5584aADELINE
    Jardinier Malin
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    Bonjour à tous,

    Voilà, ma question est pratiquement dans le titre.

    Tous les ans je sème diverses variétés de choux. 12 plants de chaque, le même jour, avec la lune.

    Je pense que chaque variété à ses difficultés de culture. Je réussis assez bien les 2 sortes choux verts, les blancs et noirs de Toscane. Concernant les autres variétés : les choux-fleurs, tout dépend des années, en 2020, ils étaient très petits, ainsi que les Romanescos, le brocoli ne fait jamais de vraie “pomme” et monte très vite en graines, les choux de Bruxelles sont envahis de pucerons. Ici, les problèmes sont visuels et explicables, et les soins peuvent suivre… Mais, alors que je procède de la même manière pour tous les choux et respecte à la lettre le compagnonnage, pour les choux rouges, c’est tous les ans la catastrophe, je n’ai jamais réussi à en avoir, ne serait-ce que le début d’un seul, ils “avortent” !

    D’où ma question : existe-t-il une différence de culture entre les choux ? Les choux rouges ont-ils besoin d’une qualité de terre différente ? Nécessitent-ils de soins particuliers ? Et lesquels ?

    Merci pour vos réponses et vos conseils.

    A bientôt, Adeline

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    florisfloris
    Jardinier Malin (modérateur)
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    Re-bonsoir Adeline

    C’est curieux que seuls vos choux rouges avortent .

    Quelle(s) variété(s) plus précisément cultivez-vous ?

    Comme vous le savez différents parasites sont à l’origine de ce phénomène .

    Vous savez aussi que l’emplacement ne doit pas avoir reçu une autre culture de crucifère pendant un minimum de 4 ans .

     


    DICTONS DU MOIS DE SEPTEMBRE _______________________________________________________________ 

    Du premier au 8 , l’hirondelle fuit .

    En Septembre la bruine est toujours bonne à la vigne .

    Brumeuse matinée promet belle journée .

    Orages de Septembre , neige en Décembre .

    En Septembre araignée tissant , mauvais temps .

    Guêpes agitées, beau temps passé .

    Tant que verdit l’acacia , l’automne ne rentre pas .

     

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    adeline-5d0f3eea5584aADELINE
    Jardinier Malin
    Message privé

    Bonjour à tous, rebonjour Floris et merci pour la réponse,

    Oui, je fais très très attention à la rotation, ce n’est pas un problème pour nous car nous avons un très terrain et le jardin pourrait être encore plus grand.

    Quant à la variété, je ne rappelle plus ceux de l’an dernier et je n’en ai plus ; cette année je n’en ai même pas semés, tellement j’étais démoralisée, pourtant en salade c’est ceux qu’on préfère ! Je retenterai le coup l’an prochain, car pour cette année, je pense que c’est trop tard !

    Par ailleurs, je les mets toujours avec des choux-fleurs, les 2 seuls choux qui s’aiment, paraît-il, et c’est curieux, car les choux-fleurs viennent, ils sont pas énormes et viennent toujours assez tard, mais tout de même, ils sont là ! à 50 cm des choux rouges qui devraient être là aussi ! C’est fou ! Donc, je ne pense pas que ce soit une affaire de parasites.

    J’avais pensé que peut-être, par rapport aux autres choux,  les choux rouges avaient besoin d’un élément spécial du sol ou de plus d’eau ou de fumure ?

    Je ne comprends vraiment pas, merci tout de même de la réponse et à bientôt, Adeline

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    florisfloris
    Jardinier Malin (modérateur)
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    Re-bonsoir Adeline 😉

    A ma connaissance il n’y a pas de particularités de culture en fonction de la couleur des choux .

    L’an prochain , peut-être pourriez-vous réserver aux choux rouges un emplacement isolé , éloigné des autres , dans  un sol et avec une fumure différents , sous protection par tunnel ou autre dispositif.

    A défaut d’explication du phénomène que vous décrivez  , en procédant différemment  , qui sait  ? Cela pourrait suffire à résoudre ce mystère .

    Bonne soirée .


    DICTONS DU MOIS DE SEPTEMBRE _______________________________________________________________ 

    Du premier au 8 , l’hirondelle fuit .

    En Septembre la bruine est toujours bonne à la vigne .

    Brumeuse matinée promet belle journée .

    Orages de Septembre , neige en Décembre .

    En Septembre araignée tissant , mauvais temps .

    Guêpes agitées, beau temps passé .

    Tant que verdit l’acacia , l’automne ne rentre pas .

     

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