Bonjour Tankpey.
Je choisirais le côté sud car ils ont besoin de soleil pour fructifier. Si votre terre est calcaire pour les myrtilliers, faire un grand et large trou, enlevez toute la terre, puis remplir d’un mélange terre de bruyère et terreau et pailler pour cet été. Et arrosez à l’eau de pluie car ils ne supportent pas le calcaire, s’il fait très chaud cet été, pensez à les arroser pour qu’ils puissent bien s’enraciner et aussi parcequ’ils aiment les terrains frais, c’est pour celà qu’il vaut mieux pailler avec des écorces de pin ou du broyat de branches, pas de paillage minéral.
Pour les groseilliers ajoutez du terreau, du compost ou du fumier bien décomposé et paillez. Toujours privilégier un paillage organique qui enrichit le sol en se décomposant et garde le sol plus frais.
Bonne plantation.