Entreposer les légumes dans une chambre froide – Idée Construction

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    legrandjardinierlegrandjardinier
    Jardinier expert
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    Bonjour les amis,

    Je vous présente mon projet de chambre froide au sous-sol.

    À l’automne pour préserver es légumes je les entrepose dans cet espace.

    Voir sa construction —-> chambre froide intérieure

    chambre-froide-5.jpg

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    florisfloris
    Jardinier Malin (modérateur)
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    Bonjour Le GrandJardinier (devrais-je d’ailleurs écrire : bonjour Pascal)

    Votre chambre froide ne revient pas chère écrivez-vous.Ce sont quand même des matériaux neufs sauf erreur. Et donc faut-il sans doute relativiser le coût de revient de l’ensemble et aussi tenir compte du temps passé à cette réalisation.

    Je suppose que vous utilisez un bois non traité pour garder l’esprit biologique.

    Cet espace est très bien conçu. Aucune place n’est perdue.Tout y est bien rangé ce qui témoigne du grand soin de son propriétaire !

    J’aperçois un thermomètre digital. Peut-on savoir à quelle température ce local se maintient-il ?
    D’ailleurs cette température est-elle stable ?

    Sinon , avez-vous un procédé pour qu’elle le soit ?

    A bientôt le plaisir de vous lire .


    DICTONS DU MOIS DE MAI
    _______________________________________________________________ 

    Du mois de Mai la chaleur de tout l’an fait la valeur.

    Rosée au mois de Mai fait tout bien ou tout mal.

    Eau de Mai, c’est du pain pour toute l’année.

    Brouillard de Mai ,chaleur de Juin , amènent la moisson à point.

    Beaucoup de fleurs en Mai , bel été assuré .

    Sème les haricots à la Saint-Didier ( 25 Mai ) , pour un tu en auras un millier !

    ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣

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    legrandjardinierlegrandjardinier
    Jardinier expert
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    Bonjour Floris,

    La température est maintenue entre 3 et 5 degrés.

    Le système par gravité (tuyaux) fonctionne en automne, hiver et printemps.

    Pour garder la température en été il faudrait ajouter un moyen mécanique.

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    florisfloris
    Jardinier Malin (modérateur)
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    Bonjour Pascal

    Le puits canadien que nous appelons parfois en France “puits provençal” a la propriété de récupérer des calories dans le sol mais aussi une capacité de rafraîchissement.

    Pensez-vous que ce système dans sa version “frais” puisse être utilisé en saison d’été pour cette chambre froide ?

    A bientôt.


    DICTONS DU MOIS DE MAI
    _______________________________________________________________ 

    Du mois de Mai la chaleur de tout l’an fait la valeur.

    Rosée au mois de Mai fait tout bien ou tout mal.

    Eau de Mai, c’est du pain pour toute l’année.

    Brouillard de Mai ,chaleur de Juin , amènent la moisson à point.

    Beaucoup de fleurs en Mai , bel été assuré .

    Sème les haricots à la Saint-Didier ( 25 Mai ) , pour un tu en auras un millier !

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