Est-ce un kumquat ? Si oui, quoi en faire?

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    Ploum
    Jardinier Malin
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    IMG_20220227_120354Bonjour

    Je l’ai trouvé ce matin. Je pense que c’est un kumquat. J’ai pensé de suite à faire germer les pépins s’il en a mais il n’est pas mûr (si c’est bien un kumquat) je le mets au soleil j’imagine ? Et je le mangerai !

    Si ce n’est un kumquat, ce serait quoi? Et comestible ?

    Merci.

     

     

     

     


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    LineLine
    Jardinier Malin
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    Bonjour Aeria

    Nouvelle découverte. Je voyais le kumquat plus fin, j’en avais acheté, ils étaient bien oranges.  J’ai été déçue, je ne me suis pas régalée. Mais ça doit être ça, vu la taille. A moins que ce soit un très petit citron.

    S’il n’est pas mûr, il va le rester car le citron, l’orange et sans doute les autres agrumes sont des fruits non climactériques. Donc une fois ceuilli, il ne peut pas continué à mûrir.

    Tupayo pourra vous renseigner avec plus de certitude.

    Bon dimanche.

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    Ploum
    Jardinier Malin
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    Bonjour Liline et merci pour votre message. A moi aussi il me semble un peu gros pour un kumquat. En attendant des réponses je l’ai quand même mis au soleil. Je ferai comme je le sens un de ces jours… et si Tupayo ne paraît pas d’ici là.

    Bonne fin d’après-midi.


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    Ploum
    Jardinier Malin
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    Je l’ai trouvé près d’une enseigne qui, cette semaine, vendait kumquats et calamondins mais pas citronniers à ma connaissance. Il y a peut-être plusieurs variétés de kumquats et de différentes tailles…


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    LineLine
    Jardinier Malin
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    Vous savez tous les fruits n’ont pas la même taille. Je le vois sur le bergamotier et sur le calamondin. Surtout sur l’arbre, y en a des riquiquis, d’autres plus gros d’un côté, …. dans la nature tout n’est pas calibré. J’avais acheté les kumquats au supermarché et là les fruits sont calibrés. Donc normal votre kumquat est plus dodu, car je ne vois pas ce que cela puisse être. Les miens étaient pleins de pépins, j’avais même hésité à en semer.

    Très bonne fin de soirée.

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    LineLine
    Jardinier Malin
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    Re bonsoir.

    Aeria où se trouve l’endroit d’attache du pédoncule ? Est ce le point à gauche ?

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    Ploum
    Jardinier Malin
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    Bonjour Liline

    Je revenais vers vous pour vous dire que j’ai cru comprendre via internet qu’il existe des kumquat jaunes.

    Oui c’est vrai, il y a le calibrage 😉 Du coup je sais pas trop ce que je vais en faire, ça va me prendre d’un coup 😆 Merci pour votre aide en tout cas. Bon après-midi.


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    Ploum
    Jardinier Malin
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    Oups oublié de répondre pour le pédoncule mais j’y connais rien!  🙄


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    LineLine
    Jardinier Malin
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    Bonjour Aeria.

    Sur la première photo c’est là que le pédoncule était attaché. La seconde c’est ce qui reste de la fleur.

    IMG_20220228_183117569IMG_20220228_183136947

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    Ploum
    Jardinier Malin
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    Re Liline

    J’irai voir ça, là j’ai le chat sur les jambes 😉 Pourquoi est-ce important comme information?


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    LineLine
    Jardinier Malin
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    C’est juste que je me disais que le fruit était peu être aplati et non allongé, si le point que je vois à côté de votre doigt est le reste de la fleur.

    Le point que l’on voit est peut être juste un défaut, ou une blessure.

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    Ploum
    Jardinier Malin
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    Ah d’accord, je comprends. J’étais embêtée parce que j’ai du mal à voir le bout sur ma photo et aussi à vraiment distinguer de quel côté se trouvait le pédoncule en examinant le fruit.

    Le fruit est bien ovale.

    Je dois pas avoir que le nez de bouché 😆 parce que je crois que d’habitude je sais ce qu’est un pédoncule!


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    LineLine
    Jardinier Malin
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    On sait combien le chat apaise, il avait du vous endormir  😉

    Si le fruit est ovale alors je vote comme vous kumquat.

    Bonne soirée.

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    Ploum
    Jardinier Malin
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    😆 oui, tout à fait!

    Bonne fin de soirée et bonne nuit, Liline.


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    albialbi
    Jardinier en herbe
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    bonjour,il existe une autre variete,le Limequat   [croisement du Lime et du Kumquat ].Le fruit est plus gros(x2)et surtout tres jaune,plus fragile au froid. L utilisation du fruit est la meme,confitures …..mais encore faut-t il qu il soit bien mur,car comme les kumquats,ils seront tres acides,et ils se degustent aussi avec la peau 🙂

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    tupayo
    Jardinier Malin
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    Bonjour,

    Oui tout à fait d’accord avec Albi. Cela ressemble beaucoup à un Limequat. https://fr.wikipedia.org/wiki/Limequat. j’en ai chez moi, je l’avais greffé sur un citronnier. https://fr.wikipedia.org/wiki/Limequat

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    LineLine
    Jardinier Malin
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    Bonjour.

    Aeria va être contente. Et avec cette couleur, il doit être mur. Qu’en pensez vous ?

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    Ploum
    Jardinier Malin
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    Bonjour à tous et merci. Je pense aussi que c’est ça 🙂

    Toujours dans le même esprit apaisé par le chat 😆 j’ai coupé le fruit en deux pour presser le jus sur une salade, coupant les pépins en deux 😆 Heureusement j’ai pu en extraire trois entiers. Toujours prise du nez, j’ai peu senti le goût, un léger acidulé bien agréable quand même, et pas d’amertume. Pas mangé la peau.

    Plus qu’à tenter de faire germer les pépins… ou pas…

    Bonne fin d’après-midi.


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    Ploum
    Jardinier Malin
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    … ou pas, parce que s’il faut ensuite greffer… Remarquez, il me reste trois petits citronniers, sont vraiment minuscules mais bon 😆


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    tupayo
    Jardinier Malin
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    Non ce n’est pas obligatoire on peut laisser les petits Limequats sur leur propres racines;

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    Ploum
    Jardinier Malin
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    Information essentielle, merci Tupayo !


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