Frais et parfumé, ce ceviche de sardines aux légumes marinés minute et kumbawa est un vrai régal. Ingrédients pour 6 personnes 6 Sardines en filet 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 demi Radis noir 1 concombre 2 oignons rouges…
Le radis est un légume racine absolument délicieux et réputé pour son goût et sa facilité de culture. En résumé, ce qu'il faut savoir : Nom : Raphanus sativus Famille : Brassicacées Type : Annuelle Hauteur : 15 à 30…
Le daïkon en résumé : Nom latin : Raphanus sativus var. longipinnatus Nom commun : daïkon Famille : Brassicacées Type : légume racine Hauteur : 25 cm Distance de plantation : 40 cm Exposition : soleil ou ombre légère Sol : frais, profond, drainant et léger, voire sablonneux Semis : juillet…