Faire des tagliatelles de courgette

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    dominique16dominique16
    Jardinier expert
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    Bonjour
    J’ai eu ça dans un restaurant et ça ma bien plu alors si quelqu’un sait comment on fait les taglatelles de courgette ça m’intéresse beaucoup :)
    c’est surtout pour la cuisson que je m’interroge
    merci bien

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    caludacaluda
    Jardinier Malin
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    Bonjour, Si les courgettes sont de votre jardin ou bio , il suffit simplement de les laver.(sinon enlevez la peau) Avec un couteau épluche -légumes vous taillez sur toute la longueur de la courgette des lamelles , jusqu’aux graines(là vous jetez ce qui reste) et ensuite vous ébouillantez pendant 3 mn dans l’au salée. La suite à votre convenance . tres facile non ?

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    poucevertpoucevert
    Jardinier Malin
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    hello
    tiens tu as une recette de tagliatelle de courgette ici
    https://www.jardiner-malin.fr/recettes/tagliatelle-de-courgette.html

    bon ap’

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    dominique16dominique16
    Jardinier expert
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    merci à tous
    en vous souhaitant un agréable week-end prolongé

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    lucie-jardinlucie-jardin
    Jardinier en herbe
    Message privé

    Je ne connais pas cette recette mais je vais surement la tester. Je viendrais redonner mon avis dessus :)

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