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Laurier-sauce.Laisser les baies ? Quels usages pour elles ???

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  • Anonyme
    Jardinier en herbe

    Bonjour

    j’ai un énorme laurier-sauce dans mon jardin couvert de petites baies blanches ou vert très pâles.

    D’où viennent-elles  ?

    Est-ce que je peux les enlever ?

    Les utiliser ?

    Merci pour vos réponses.

    floris
    Jardinier Malin (modérateur)

    Bonjour aapn

     

    Ce sont les fruits du laurier-sauce ( laurier-sauce femelle  ).

    Pourquoi voudriez-vous les enlever ?

    Leur usage : fabrication d’huile , de savon ( savon d’Alep ) si vous voulez vous lancer dans cette expérience  😉

    Bonne soirée .

    Il me semble avoir vu passer récemment dans ce forum un sujet tout à fait identique  auquel j’avais répondu . Malgré mes recherches je ne l’ai pas retrouvé …


    – DICTONS DU MOIS DE NOVEMBRE-
    Brouillard en Novembre, l’hiver sera tendre.
    A la Toussaint commence l’été de la Saint-Martin.
    Autant de soleil à la Toussaint , autant de semaines à souffler dans tes mains .
    En Novembre , oies qui caquent et battent des ailes annoncent le vent .
    Comme est Novembre ,tel sera Mars .

    ge
    Jardinier Malin

    Bonjour,

    Les baies une fois mûres ressembleront à de petites olives noires, en les écrasant on on obtient une huile vierge parfois appelée « beurre de laurier » aux vertus reconnues pour la peau.

    Perso je l’ai souvent utilisée pure pour masser une articulation douloureuse.

    Cette huile entre à 25% dans la composition du fameux savon d’Alep, un peu comme l’huile d’olive pour notre savon de Marseille. 😉

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