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[websy]

Bonjour,

J’ai un pommier Belle Fleur.
Il a été planté il y a 11 ans. Il porte depuis 4-5 ans.
Cette année, la majorité des pommes sont farineuses, et bien que d’aspect propre à l’extérieur, elles sont pourries ou en voie de pourriture à l’intérieur (zones brunâtres).

Une idée de ce phénomène ?

Merci à vous,

Yves

Pomme pourrie

Pomme pourrie de l’intérieur

[evasion]

Bonsoir,

De quand datent ces photos ?

Je pense à al mouche de la pomme, avez vous regardé de ce côté ?

Au plaisir de vous lire

[websy]

bonjour,
les photos datent d’hier midi.
les pommes ont été cueillies mi octobre et sont stockees dans le cabanon de jardin, au frais et a l’abri de la lumière, tout en étant protégées du gel.
comment savoir si la.mouche du pommier est bien la responsable ? je n’ai vu sur aucun fruit aucun vers ou trou.
merci pour cette piste que je vais investiguer plus avant

nonne journée

Yves

[price]

Bonjour,

C’est étrange ont dirait qu”elles ont pris un “coup de gel”!

[websy]

Il n’y a eu jusqu’ici que de faibles gelées au sol (0 – -1), et comme elles sont à l’abri, je ne pense pas qu’elles aient pu geler …

Parc ontre, lors de la récolte, j’avais remarqué qu’une quantité non négligeable des pommes que je n’allais pas mettre en hivernage (coup, légèrement mangée par un insecte, …) présentait un aspect vitreux de la pulpe. On dirait que ce “vitrage” a bruni ? ….

[EARL Les Vergers de Pirouette]

Comme de nombreuses variétés anciennes: belle fleur, transparente de croncel, etc. sont des variétés très sensibles à la vitréscence. Cette maladie est due à un manque de calcium et provoque donc un déséquilibre physiologique. La date de cueillette est aussi primordiale car elle induit fortement cette maladie; de plus ces variétés ont tendance à devenir farineuse lorsqu’elles sont mal cueillies….

[websy]

Merci Pirouette pour votre remarque, que faire pour bien cueillir et à la bonne date ?

[Auteur]

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