[jeje73]

Bonjour,

Je viens de récolter mes melons .

Cependant ils ne sont pas sucrés !

Pourtant ils sont en plein soleil.

Pour info il s’agit de melons greffés.

Merci de me donner la raison, et ce qu’il faut que je fasse pour avoir de bons melons sucrés.

Merci d’avance .

 

[floris]

Bonsoir jeje

Question basique : les avez-vous récoltés à maturité suffisante ?

Bonne suite de soirée.

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– DICTONS DU MOIS D’AVRIL –
En avril , le sureau doit fleurir sinon le paysan va souffrir .
Avril frais et mai chaud remplissent les granges jusqu’en haut .
S’il tonne en avril , vigneron prépare ton baril .
Si les quatre premiers jours sont venteux , il y en aura pour quarante jours .
Le coucou avant les feuilles annonce beaucoup de paille mais peu de grains .

[jeje73]

Bonjour

Oui je les ai récolté à maturité car autour de leurs « queue » ça commencait à se « fendiller ».

Pour info je les récolte le soir après une journée de soleil.

Je les consomme le lendemain après les avoir mis à la cave.

Je les mets environ 1 h au réfrigérateur avant de les déguster.

[floris]

Bonjour jeje

Une « astuce » qui vaut ce qu’elle vaut consiste en fin de maturation à provoquer un stress hydrique ce qui aurait pour effet d’élever le taux de sucre …

Parmi les causes avancées : excès d’azote dans le sol.

Des conditions climatiques particulières , des arrosages irréguliers…

Certaines variétés développent plus de sucre que d’autres.

Bonne fin d’après-midi.

 

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– DICTONS DU MOIS D’AVRIL –
En avril , le sureau doit fleurir sinon le paysan va souffrir .
Avril frais et mai chaud remplissent les granges jusqu’en haut .
S’il tonne en avril , vigneron prépare ton baril .
Si les quatre premiers jours sont venteux , il y en aura pour quarante jours .
Le coucou avant les feuilles annonce beaucoup de paille mais peu de grains .

[jp50]

Si on cueille un melon quand ça commence à fendiller autour de la queue et qu’on le mange le lendemain, il n’est pas mûr, tout simplement.

Le melon Petit Gris de Rennes (mon préféré) doit être cueilli quand il se détache, pas avant, et consommé 2 ou 3 jours plus tard. Conserver au frais mais pas au froid d’un frigo.

Le melon charentais se détache parfois moins bien. On peut le cueillir quand ça fendille depuis plusieurs jours et le garder au frais au moins 4 ou 5 jours.

Cette année est exceptionnelle pour les melons dans ma région, la Saintonge, avec de la chaleur depuis fin juin.

Pendant la croissance, les melons ont besoin de beaucoup d’eau. Pailler et arroser assez pour garder la terre humide.

[Auteur]

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