Bonjour Adam’s
Sans être au Canada mais seulement un peu en altitude, j’ai souvent ce même problème car trop pressé de semer.
La solution que j’utilise dans ce cas est de repiquer en godets plus grands que les premiers (ou que la motte d’origine). Cela permet toujours aux plants d’attendre le plantation en extérieur.
Il est bon aussi de sortir occasionnellement les plants pendant quelques heures quand la température le permet. Cela les endurcis et les prépare à leur future transplantation tout en les empêchant de trop filer en hauteur.
Bon jardinage