Un bon velouté doux et crémeux, voilà ce qui fait envie quand se font sentir les premiers frimas ! A base de courge butternut, haricot tarbais ou de potiron, le velouté est un excellent plat d'hiver le soir. Mais il peut…
Voici une recette gourmande, originale et délicieuse proposée par notre chef Annick, la tarte aux potirons et aux pommes. Difficulté : facile Temps de cuisson : 35 /40 min Nombre de personnes : 6/8 Liste des ingrédients : 1 pâte…
Voici une délicieuse recette de velouté de potiron et cèpes, véritable crème aux saveurs d'automne. Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de potiron 1 oignon 1 échalote 300 g de cèpes 50 g de beurre 50 cl de bouillon…