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Pourquoi pas une pointe d’ail des bruyères

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  • Line
    Jardinier Malin

    Bonsoir tout le monde.

    On connaît l’ail des ours, l’ail triquètre mais il y a aussi l’ail des bruyères, il se mange mais je ne l’ai jamais utilisé en cuisine. Je n’avais pas mon appareil pour le photographier lors de ma promenade aussi j’en ai cueilli une fleur pour vous montrer sa jolie petite ombelle typique des aulxIMG_20241004_175715418IMG_20241004_175657331

     

    pepita mi corazon
    Jardinier Malin

    Bonsoir Line et tous ceux qui passeront par ici, et merci pour cette découverte pour ce qui me concerne. Avec cette fleur avez-vous de quoi tenter une dégustation ?

    Bonne soirée 🙂

    Line
    Jardinier Malin

    Bonsoir Pepita.

    Avec plaisir. N’est ce pas qu’elle est jolie et légèrement et agréablement parfumée. On la trouve à cette période près des bruyères en fleurs, il y a aussi beaucoup d’ajoncs et de joncs diffus alentours.

    On mange le bulbe et je ne l’ai pas arraché, même s’il y en a d’autres, par contre je ne sais pas si la fleur se mange. Donc pas de dégustation, j’avoue que ce serait un fruit j’y aurais goûté sans attendre 😋

    A cette saison je me régale de châtaignes bouillies avec des feuilles de figuier, ou grillées. Les figues il y en a eu pas mal mais avec toute cette pluie elles s’abîment vite, quel dommage.

    Bonne 🌃   Qui dort dîne 🤔

    pepita mi corazon
    Jardinier Malin

    Bonsoir Line

    Ah c’est le bulbe, d’accord 🙂

    Ah les châtaignes 🙃 Les figues aussi, d’ailleurs ! 😋

    Bonne soirée 🌰

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