Bonsoir tdes
Si les fruits dégagent un bon parfum , quand il embaument l’environnement , c’est déjà un indice de maturité .
L’apparence aussi : couleur de peau joliment dorée .
Et encore : fin duvet sur la peau lequel qui s’élimine avec facilité par un léger frottement .
Un autre signe : la chute des premiers fruits .
Généralement la cueillette s’effectue le plus tard possible en automne mais de préférence avant l’apparition des premières gelées .
Comme un certain nombre d’autres fruits le coing est « climactérique » ce qui signifie qu’il continue de mûrir après la récolte .
Bonne soirée et bon appétit pour la dégustation de la gelée de ces fruits , si délicieuse ! 🙂
– DICTONS DU MOIS DE NOVEMBRE-
Brouillard en Novembre, l’hiver sera tendre.
A la Toussaint commence l’été de la Saint-Martin.
Autant de soleil à la Toussaint , autant de semaines à souffler dans tes mains .
En Novembre , oies qui caquent et battent des ailes annoncent le vent .
Comme est Novembre ,tel sera Mars .
