La culture des petits pois est assez facile et apporte de belles récoltes, en général au printemps et durant l'été. En résumé, ce qu'il faut savoir : Nom : Pisum sativum Famille : Fabacées Type : Annuelle Hauteur : 50…
Fruits d’une plante buissonnante, récoltés avant maturité et consommés comme un légume frais, les petits pois appartiennent à la famille des Papilionacées. Cultivés depuis l’Antiquité, dans le bassin méditerranéen, ils sont majoritairement consommés en été, surtout dans le Sud de…
Le pois gourmand est une variété de petit pois dont on mange la gousse et les graines en même temps. Pour vous en régaler à satiété, mettez-le dans votre potager. De la famille des fabacées, le pois gourmand ou « mange-tout »…