Les laitues vont pommer sans que vous ayez besoin d’intervenir, mais ça met un peu de temps, il faut être patient. Il faut bien les arroser sans pour autant les noyer.
La pastèque il me semble que ce soit judicieux de les protéger sous une serre tunnel, car ce sont des plantes qui aiment la chaleur sinon elles risquent de végéter. Mais je n’ai jamais fait l’expérience.