[lilianix]

Bonjour

Je cherche la meilleur variété de jasmin comestible pour faire des infusions et si il existe des périodes de floraison différentes pour en profiter plus longtemps ?

Merci.

[Line]

Bonjour Lilianix.

Je pense que c’est le jasmin officinal. Il fleurit de juillet à septembre octobre.

Le jasmin étoilé c’est une autre plante. Je ne pense pas qu’on l’utilise en tisane mais il sent aussi diablement bon.

 

 

[tupayo]

Le jasmin officinal et le jasmin sambac sont comestibles, le jasmin étoilé et le  jasmin de Caroline sont très toxiques. Je sais que le jasmin sambac sert à parfumer le thé. Le jasmin officinal je ne sais pas.

[tupayo]

Puisque le jasmin officinal est comestible vous pouvez toujours essayer de faire des infusions avec les fleurs.

[tupayo]

Il est difficile de cultiver du jasmin sambac en France car il gèle en dessous de -5°.

[lilianix]

bonjour, merci pour tous c renseignements oui g vue sur se forum qu’il y a na des toxique le caroline ,le virginies et d’aprés vous l’étoilé aussi…

je sui situer ver perpignan nous n’avons pas de grosse geler au pire je maitre du P17 ,donc je vais partir sur c deux variété alors sambac et officinal si vous en avez d’autre qui me serai intéressante merci encore…

[tupayo]

L’étoilé est toxique. Se contenter de l’officinal et du sambac.

[Auteur]

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