Bonsoir roselia
Fleurs et baies d’aubépine sont traditionnellement utilisées en phytothérapie et s’agissant des fruits : en confection de confiture.
La floraison dure très peu de temps .Aussi la récolte des fleurs doit-elle s’effectuer lorsqu’elles sont en bouton ou tout juste à l’éclosion.
La cueillette des fruits peut commencer vers le mois de septembre et se prolonger jusqu’en hiver , avant l’apparition des gelées. Sur ce dernier point les avis divergent , conseillant la récolte plutôt après les gelées qui ramollissent les fruits .
Bonne soirée.
– DICTONS DU MOIS D’AVRIL –
En avril , le sureau doit fleurir sinon le paysan va souffrir .
Avril frais et mai chaud remplissent les granges jusqu’en haut .
S’il tonne en avril , vigneron prépare ton baril .
Si les quatre premiers jours sont venteux , il y en aura pour quarante jours .
Le coucou avant les feuilles annonce beaucoup de paille mais peu de grains .
