Bonsoir Petitchiche
Apparemment ils se récolteraient à l’automne, entre septembre et novembre selon les variétés (?) et quoiqu’il arrive avant les premières gelées.
J’espère que vous allez avoir une bonne recette car sur le net on ne sait pas toujours à quelle recette se fier.
Bonne préparation pour quand il sera temps!