Rotation des cultures pour la salade

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  • #147084
    biloute91
    biloute91
    Jardinier Malin

    Bonjour à tous.

    Je sais qu’il est possible de cultiver des salades pratiquement toute l’année et je voudrais tenter l’expérience.

    Je voudrais savoir si on doit le faire sur la même parcelle.

    Comment faire si je veux mettre des engrais verts et pratiquer la rotation des cultures ?

    Merci par avance de votre aide.

    #147094
    charriers
    charriers
    Jardinier Malin

    Hello Biloute

     

    La salade, tu peux en faire toute l’année. Les périodes de fortes chaleurs ne conviennent pas à cette plante, même les frisées et les scaroles. J’en ai eu une mauvaise expérience cette année.

    Je commence fin février par un semis en châssis (laitue) puis des semis en pleine terre (toujours des laitues) Je récolte les dernières avant les chaleurs (fin juin) Parallèlement,  je sème de la batavia début mai que je repique et récolte jusqu’au 15 août. Après, c’est la frisée qui finit dans le saladier avec des lardons ou des gésiers confits. Ma dernière salade en pleine terre , c’est la scarole que je mange en ce moment et jusqu’aux gelées.

    Pendant ce temps, les endives poussent dans la cave. Je mangerai les premières à Noël.

    Pour la rotation des cultures, si tu as de la place, ça ne pose pas de problèmes.

    Cordialement

    Charriers

    #147096
    biloute91
    biloute91
    Jardinier Malin

    Merci de votre reponse.

    Je ne voyais pas simplement,vu que les salades occupaient pendant plusieurs mois la même parcelle,ce que je pouvais mettre après.Je vois que je peux semer des engrais verts après les dernières récoltes et faire une rotation au Printemps suvant.

    Merci encore.

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