Surface minimum d’un potager pour nourrir 2 personnes
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Bonjour à tous,
Je viens de m’inscrire sur ce forum. Merci à ceux qui ont créé ce site!
Je suis plutôt novice dans le domaine du jardinage mais je suis en train d’apprendre. Et j’ai un avis à vous demander… Mon compagnon et moi avons pour projet d’acheter une maison avec jardin pour y faire pousser légumes, fruits et aromatiques en agriculture permaculturelle. Nous sommes dans un secteur situé au cœur des Alpes (au milieu de la vallée de la Maurienne, en Savoie), avec un climat sec presque méditerranéen.
Nous aurions juste voulu savoir si vous pensiez qu’un potager de maximum 100m2 et une serre de maximum 25 à 30m2 pourraient suffire pour nourrir 2 personnes, sachant que pommes de terre et verger pourraient être ailleurs. Il y a en effet d’autres projets possibles sur des terrains plus grands si cette surface est un peu limite ou trop petite.
Merci d’avance. Bien cordialement.
Mel
Question intéressante, Mel. En règle générale, ici de l’autre côté de l’étang (je suis au Texas), j’ai entendu dire qu’il fallait disposer de 30 à 60 mètres carrés d’espace de culture par personne. Mais à mon avis, la taille varie probablement parce que chaque famille a des besoins et des préférences différents en matière de nourriture. De plus, les plantes varient en taille, cela dépend donc des légumes que vous cultivez aussi. Je pense que vous cultivez peut-être suffisamment de légumes sur 100 mètres carrés (plus la serre) !!! Tenez-nous au courant de la façon dont les choses fonctionnent pour vous.
Bonne chance pour acheter la maison que vous voulez! 😀 😀 😀
Bonjour Mel
DICTONS DU MOIS D’AVRIL ___________________________________________________________
Quand il pleut en Avril, il pleut sans cesse en mai.
Du tonnerre en Avril c’est du foin et du blé.
Nul Avril sans épi.
En Avril le sureau doit fleurir sinon le paysan va souffrir .
Si le frêne est vert avant le chêne, tout l’été sera mouillé .
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Merci Floris pour le message de Bienvenue!
Merci à Luis d’avoir pris le temps de me répondre et pour ses conseils. J’ai demandé leur avis à d’autres personnes autour de moi et c’est fou comme les avis sont différents. Mais je comprends que ce soit le cas, puisque tout est très différent en fonction des caractéristiques de l’endroit, de ce qu’on y fait pousser et comment. J’ai peur d’être vite à l’étroit avec 150m2 et vais encore réfléchir.
A bientôt! Mel
bonjour mel
pour te donner une idée cet été j’ai 10 kg de tomates sur 3 pieds
7 kg de cœur de bœuf sur 3 pieds également 3 kg de courgettes sur 1 pied 2 kg d’aubergine sur 2 pieds 1.5 kg de poivrons sur 2 pieds une douzaine de salade
6 concombres
j’ai un carre potager de 12 m² et 1 autre de 4 m²
je jardine en permaculture
à bientôt
Merci pour ce partage. Ça fait déjà une belle récolte 🙂
Bonjour Zio Nardo
DICTONS DU MOIS D’AVRIL ___________________________________________________________
Quand il pleut en Avril, il pleut sans cesse en mai.
Du tonnerre en Avril c’est du foin et du blé.
Nul Avril sans épi.
En Avril le sureau doit fleurir sinon le paysan va souffrir .
Si le frêne est vert avant le chêne, tout l’été sera mouillé .
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Déjà faire les pdt ailleurs c’est une bonne idee.
La serre sera précieuse, votre période de culture en exterieur étant plutôt courte .
J’espère que l’eau d’arrosage ,permaculture ou non ,sera en suffisance .
Les cultures lointaines ont leur prédateurs et un peu loin est vite trop loin .
Vous devriez rapidement adorer cultiver sous serre .
Pensez à un drainage sérieux autour pour y travailler par tous temps .
Perso j’y fais des billons ,un au centre et un de chaque côté.
Arrosage au goutte à goutte
Bonjour. Depuis que j’ai posté la première question, les avis et infos que j’ai reçu m’ont amené à abandonner le projet d’achat de maison et terrain que j’étudiais.
Depuis, j’ai trouvé un autre projet avec plus de terrains, dans un secteur moins sec. Ma ressource en eau sera limitée mais plutôt suffisante je pense.
Le potager sera tout proche de la maison. Une petite serre serait sûrement bien utile. Et j’ai un terrain très légèrement éloigné pour les PDT 🙂
Merci à tous pour vos conseils!
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