Bonjour
En cette fin de saison , les tomates ont quelque difficulté à parvenir à maturité.
Petite revue des moyens et autres astuces pour compenser le déficit de chaleur solaire, le raccourcissement des journées.
– Cas extrême : à l’approche d’une période de gel , arracher les pieds de tomates en conservant quelques racines débarrassées d’un maximum de terre et suspendre ces pieds à l’envers (racines en haut) dans un lieu sec et aéré. Éviter l’obscurité totale de même que l’exposition aux rayons du soleil.
– On peut laisser les pieds en place et leur mettre une protection du genre housse de croissance à retirer en début de journée suivant l’intensité du soleil et à remettre le soir.
– Préalablement : dégager les fruits du feuillage qui les entoure.
– Dans un sac en papier ou un sac en plastique perforé ou un carton , déposer les tomates et ajouter une ou deux bananes mûrissantes (ou des pommes).Le gaz éthylène dégagé par les bananes et les pommes accéléreront le processus de mûrissement des tomates.
– Autre méthode : envelopper individuellement les tomates dans du papier et les placer en un endroit sombre et sec.
Quel que soit le procédé , surveiller très régulièrement les fruits pour éviter toute pourriture.
Et vous , comment forcez-vous vos tomates vertes à mûrir ?
– DICTONS DU MOIS DE NOVEMBRE-
Brouillard en Novembre, l’hiver sera tendre.
A la Toussaint commence l’été de la Saint-Martin.
Autant de soleil à la Toussaint , autant de semaines à souffler dans tes mains .
En Novembre , oies qui caquent et battent des ailes annoncent le vent .
Comme est Novembre ,tel sera Mars .
