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Tournesol : quand semer et les graines sont-elles comestibles ?

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  • deltourdanny
    Jardinier en herbe

    je voudrais mettre le long d’un long mur des tournesols pour ma fille.
    Elle adore cette fleur, s auriez vous me dire comment je peu faire ?
    Quand dois je semer les graines ?
    es ce que les graines peuvent t elles être mangées ,,, je crois que c est pour ca qu elle aime bien cette fleur .
    Je ne connaît rien en cette matière.
    Je vous remercie déjà d’avance de votre réponse…

    caramel34
    Jardinier Malin

    Salut
    Désolé mais il va te falloir attendre le mois de Mai pour t’adonner a cette culture relativement facile
    Si c’est pour le coté comestible il te faut une variété à grosses graines et fleur unique: (titan géant , tarahumara… etc)
    Un sol profond et bien drainé est souhaitable , tu sèmes (attention les escargots adorent) tout les 30/40cm à 2/3 cm de profondeur au fond d’un sillon ! (ce sillon va te permettre de butter les plants dès qu’ils auront #1m afin qu’ils résistent à la prise au vent (importante lorsque la plante atteint 2 /2,50 m) un bon arrosage hebdomadaire est conseillé tout au long de la croissance (suivant météo)
    Dès que la fleur est fanée la plante meurt ,tu coupes les têtes et les fais sécher dans un local sec et aéré
    Les grosses graines( très caloriques) passées au four régalent les enfants …….les petites l’hiver régalent …..les mésanges

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