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[prunebleue]

Bonsoir

Je suis curieuse et intéressée gustativement par les variétés de légumes.
J’aimerais bien que l’on partage nos variétés fétiches , pour celles et ceux qui le veulent bien sûr

Alors que mettez-vous dans votre potager ?
Le nôtre est minuscule, jardin de ville oblige, mais on arrive à se faire plaisir quand même !

Ici il y aura des tomates” roses de Berne”,
des tomates cerises” black cherry “
et ??? j’hésite entre plusieurs autres…

Les courgettes” costata romanesco” et “de Nice”
Haricots à rame “Reine du Neckar” première fois que je teste.

Pas d’aubergines ni poivrons car le rendement est très faible…et toujours un manque de place.

En plus il y a des poirées, de la roquette, salades sucrines, un “sac ” à pommes de terre amandines et ….des fraises cultivées en pots à la verticale.

Et chez vous ?

Bonne soirée

[ge]

Salut,

Aux tomates, j’ai semé 2 variétés seulement, Rio Grande pour culture sur cagettes et Evergreen.
Je connais bien la Rose de Berne, excellente tomate, sa peau fine a la particularité de se fendre lorsqu’elle est bien mûre.
Sinon mes préférées sont Pruden’s Purple et Carotina.

Je cultive également la courgette de Nice dont la chair est comme beurrée et qu’en fin de saison on peu garder comme les courges d’hiver.

Cette année je fais aussi quelques oignons doux, des Cevennes ainsi qu’une autre variété gardoise.

Bon weekend et bonnes cultures
@+++ Gé

[prunebleue]

Bonjour Gé,

Merci du retour,j’ai bien noté tes variétés et vais essayer d’en trouver une ou deux chez les producteurs qui en vendent au marché. La carotina et evergreen complèteraient bien mes semis !

Et l’oignon des Cévennes….je connais bien pour en acheter souvent au marché, avec celui de Lezignan la cèbe, mais pas assez de place dans mon jardinet . J’en fais parfois des salades avec des dattes…une merveille ( aïe aïe aïe voilà que je dévie encore sur la cuisine !!)

Vivement qu’il fasse un peu plus chaud pour planter les tomates !

Bon week -end à toi aussi

[aeria]

Bonjour Prunebleue
J’imagine bien que vous savez parfaitement de quelle place vous disposez… C’est juste pour vous dire que j’ai une amie qui a une grande terrasse et qui a fait pousser aubergines et courgettes dans de grands bacs … si cela peut vois aider, donner des idées…

Je sais, pour vivre dans peu de surface depuis des décennies, que l’on doit faire des choix.

Quoiqu’il en soit, je vous ai déjà lue sur le forum et je sens un enthousiasme et un appétit de vivre et c’est un bonheur
Régalez vous bien!

Bon dimanche à tous.

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Bienvenue à tous les amoureux de la nature =`~`=

[prunebleue]

Merci Aeria pour les idées de pot,je suis sûre que ça doit marcher.

J’ai déjà essayé aubergines et piments doux l’an dernier au jardin ( pas en pot), mais bof pas très concluant,très peu productif, donc je préfère garder la place pour des courgettes ou autres tomates ;)et acheter ce qui manque aux maraîchers du coin.
Mais je vais tester une courgette en pot car toutes les graines que j’avais semé ont germé…rien ne se perdra !

J’ai acheté un pied de tomate ananas ce matin au marché aux fleurs, mais aucune des variétés de Gé…dommage. Je vais regarder demain au marché aux légumes, car il y a des maraîchers qui en vendent…bon 1 seul pied hein, car plus beaucoup de place

Pour l’enthousiasme, oui …à fond ) et c’est vrai que je me régale dans mon petit jardin ..et dans ma cuisine !

Bonne soirée

[aeria]

Courgettes, tomates, miam!

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Bienvenue à tous les amoureux de la nature =`~`=

[floris]

Bonsoir prunebleue

Eh bien , passez DU JARDIN À LA CUISINE pour nous communiquer votre recette !

Nous vous y attendons !

À bientôt .

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DICTONS DU MOIS DE MARS _______________________________________________________________ 

Le beau temps en mars se paye en Avril.
Autant de gelées en Mars autant de rosées en Avril.
En Mars quand le merle a sifflé , l’hiver s’en est allé .
En Mars manteau de neige dans les prés , manteau de foin prochain été .
Des fleurs que Mars verra , peu de fruits on mangera .

 

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