Coucou les amis
Auriez vous uen idée d’accompagnement pour des magrets de canard avec une sauce au miel
en fait je fais ma sauce en faisant revenir des échalotes dans une poêle, je déglace avec vinaigre balsamique, j’ajoute du vin rouge et de la sauce soja, je fais réduire et je mets le miel…c’est délicieux !
mais je le fais souvent avec le même accompagnement (haricot vert) et je cherche d’autres idées, plus originale…
Merci et bonne soirée !
Régine