Cherche recette originale pour patisson
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Bonjour à tous,
Sur 12 plants, nous avons eu 3 très beaux patissons (pas du tout atteints ou esquintés) : 2 petits (diamètre 10 cm que je laisse encore grossir encore !! enfin j’espère) et 1 gros (25 cm). D’habitude j’extrais la chair, mais là, ils sont si beaux !! Auriez-vous des recettes originales à partager, mais en gardant les patissons entiers.
Merci pour vos idées et à bientôt. Adeline
Bonjour à tous,
Aie, aie, mon patisson est bien mur, je ne sais pas combien de temps on peux garder ce genre de courge dans le jardin sans qu’elle dépérisse, la “coque” est dure, mais… Et c’est justement là le gros problème, comment la garder entière sans l’abîmer…
Alors merci pour les idées déjà pour la couper sans l’esquintée et pour les recettes.
A bientôt, Adeline
Hello Adeline, hello à tous
Je vais te faire ressortir le barbecue.
Je découpe la bête en tranche d’un ou deux centimètres d’épaisseur, je fais mariner dans de l’huile d’olive avec des herbes (pas de Kanabis) et je les fais griller 1/2 heure au barbecue.
Avec un petit Hautes Côtes de Beaune rouge, ça ressemble à quelque chose de goûtu!
Bonne dégustation
Cordiales salutations
Charriers
Bonjour à tous, bonjour Charrier et merci pour la recette,
En effet, je dois ressortir le barbecue, mais l’an prochain, maintenant !! J’essaierai au four.
Bon, non pas de kanabis, nous sommes des gens sérieux !! Mais ok pour le Côte de Beaune rouge !! Nous devons pendant les vacances scolaires faire un petit tour dans cette région et espérons trouver une bonne cave pour faire une petite réserve !!
Pour le revenir dans le vif du sujet, donc tu coupes en tranches (je suppose dans le sens horizontal ?). Comme je voulais le garder presque intact, (pour la présentation), penses-tu que, (comme ce pâtisson est large et pas très haut), ta recette peut fonctionner, si je coupe seulement en 2 et laisse mariner plus longtemps et griller plus longtemps aussi ?
Merci pour les précisions et peut-être pour d’autres idées, (sans barbecue) et à bientôt, Adeline
Hello Adeline et à tous
Pourquoi pas le faire au four? Et même tu pourrais le farcir?
Je te laisse un M.P. pour les caves en B.G.N.
Cordialement
Charriers
Bonjour Charriers et merci pour le suivi,
Oui, farci c’est sympa : bon et belle présentation.
J’ai honte de mon manque de mémoire, je ne me rappelle plus comment regarder les MP !!
A bientôt, Adeline
Bonjour Adeline
Finalement avez-vous pu ouvrir la messagerie ? 🤔
Bonne suite d’après-midi .
DICTONS DU MOIS D’AVRIL ___________________________________________________________
Quand il pleut en Avril, il pleut sans cesse en mai.
Du tonnerre en Avril c’est du foin et du blé.
Nul Avril sans épi.
En Avril le sureau doit fleurir sinon le paysan va souffrir .
Si le frêne est vert avant le chêne, tout l’été sera mouillé .
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Bonjour Floris,
Non, je ne sais plus ou je dois cliquer. Ma petite tête me joue des tours !! Je suis allé dans mon espace et je ne sais pas quoi faire. Par contre, j’ai vu un “truc” que je ne connaissais pas : les abonnements, de quoi s’agit-il ?
Merci pour votre réponse et peut-être pour me servir de “guide”.
A bientôt, Adeline
Adeline et sa “petite tête” ! 😉
Messagerie :
Abonnements : suivi d’un sujet . Il est “coché ” par défaut .
Êtes-vous satisfaite ? 🤔
DICTONS DU MOIS D’AVRIL ___________________________________________________________
Quand il pleut en Avril, il pleut sans cesse en mai.
Du tonnerre en Avril c’est du foin et du blé.
Nul Avril sans épi.
En Avril le sureau doit fleurir sinon le paysan va souffrir .
Si le frêne est vert avant le chêne, tout l’été sera mouillé .
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Hello Adeline, Hello Floris et à tous
J’espère que tu as reçu le message concernant les 2 adresses de caves en Bourgogne comme tu, me disais que tu devais passer dans le coin… Il y avait du Mercurey, du Santenay, du Givry et du Maranges dans les 2 couleurs.
Sinon, je referai une tentative car je ne garantis pas qu’il a été envoyé.
Cordiales salutations à vous
Charriers
Bonjour Floris, Bonjour Charriers,
Ca y est, j’ai pu ouvrir la messagerie des MP, mais celui de Charriers n’y était pas.
Je pense faire le patisson coupé en 2 et farci.
Merci encore et à bientôt, Adeline
PS c’est quoi les abonnements ?
Bonjour Adeline
Compliments pour l’ouverture de votre messagerie !
Charriers devra tenter à nouveau de vous envoyer son message . S’il n’y parvient toujours pas ( et même en cas de succès ) , il faudra m’en faire part.
Quand aux abonnements , je vous ai répondu : suivi des sujets . Si vous voulez suivre les vôtres et aussi ceux des autres membres , vous êtes notifiée . Comme déjà dit , cette fonctionnalité est active par défaut mais “décochable” évidemment.
Bonne journée.
DICTONS DU MOIS D’AVRIL ___________________________________________________________
Quand il pleut en Avril, il pleut sans cesse en mai.
Du tonnerre en Avril c’est du foin et du blé.
Nul Avril sans épi.
En Avril le sureau doit fleurir sinon le paysan va souffrir .
Si le frêne est vert avant le chêne, tout l’été sera mouillé .
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Adeline
Si vous ne souhaitez pas continuer à être notifiée , clic sous la flèche :
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Quand il pleut en Avril, il pleut sans cesse en mai.
Du tonnerre en Avril c’est du foin et du blé.
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Si le frêne est vert avant le chêne, tout l’été sera mouillé .
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Bonjour Floris,
Merci pour la réponse. Non, non l’abo/notification est très bien, donc je conserve.
Toujours pas de MP de la part de Charriers, mais je ne sais pas s’il a réessayé.
A bientôt, Adeline
Hello les jardiniers du dessus
Message envoyé mais c’était un essai.
Cordialement
Charriers
Bonjour à tous,
Bonjour Charriers, Toujours pas de MP de votre part, je crois qu’il y a un problème actuellement, car je voulais répondre à un MP d’un autre utilisateur et le message ne part pas !!
Bon pour les adresses des caves bourguignones, c’est pas grave, je ne suis pas pressée car nous sommes tous bloqués à 1 Km pour un mois (en étant optimistes ) !! Et j’ai déjà fait une réserve (mais toute petite) pour les fêtes.
A bientôt Adeline
Bonsoir Adeline
Je viens de vous adresser un MP aux fins de test. Il a été envoyé avec succès .
Confirmez-vous sa réception ?
Merci de me répondre aussi dans la messagerie .
À bientôt.
DICTONS DU MOIS D’AVRIL ___________________________________________________________
Quand il pleut en Avril, il pleut sans cesse en mai.
Du tonnerre en Avril c’est du foin et du blé.
Nul Avril sans épi.
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Si le frêne est vert avant le chêne, tout l’été sera mouillé .
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Bonsoir charriers
À vous aussi ,
je viens d’adresser un MP aux fins de test. Il a été envoyé avec succès .
Confirmez-vous sa réception ?
Merci de me répondre aussi dans la messagerie .
Bonne suite de soirée .
À bientôt.
DICTONS DU MOIS D’AVRIL ___________________________________________________________
Quand il pleut en Avril, il pleut sans cesse en mai.
Du tonnerre en Avril c’est du foin et du blé.
Nul Avril sans épi.
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Re -bonsoir charriers
Message reçu avec le même succès . 😉
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Du tonnerre en Avril c’est du foin et du blé.
Nul Avril sans épi.
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Bonjour Floris,
Non malheureusement, je n’ai rien reçu dans les MP et hier je n’arrivais pas à faire partir un MP à un autre utilisateur. Je vais réessayer de suite, pour lui et aussi pour vous.
A tout de suite peut-être
Non ça ne marche pas ni pour Richardson qui m’a envoyé un premier message (et à qui j’ai pu répondre une première fois, mais pas à son second message), ni pour vous, Floris, et de Charriers je n’ai rien non plus : en fait le texte à envoyé reste “grisé” et la case “Envoyer” aussi !! Ou alors, encore une fois, je m’y prends maladroitement, le mieux est de voir avec Charriers car il s’y connait mieux que moi.
A bientôt, Adeline
Bonsoir
Ne plus poursuivre dans ce sujet les échanges sur le thème de la messagerie privée.
Désormais voir ICI
À bientôt.
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Quand il pleut en Avril, il pleut sans cesse en mai.
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Nul Avril sans épi.
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