Conservation et replantation des tubercules de topinambours

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    alyvetalyvet
    Jardinier en herbe
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    Bonjour. J’ai récolté récemment des topinambours. Nettoyés et mis en cave. Ils ont tendance à se ramollir et à devenir moins ferme. Est-ce que cela est un inconvénient pour une éventuelle replantation en mars ?

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    tupayotupayo
    Jardinier Malin
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    Bonjour,

    Oui, ils ont tendance à se déshydrater, je vous conseille de les planter tout de suite.

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    lilineliline
    Jardinier Malin
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    Bonjour.

    Ici nous en laissons toujours en terre et jamais nous ne replantons, ceux restés en terre vont assurer la prochaine récolte. Je pense que c’est très rustique.

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    tupayotupayo
    Jardinier Malin
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    C’est en effet extrêmement rustique (-25°C), c’est une plante d’origine canadienne que cultivaient les indiens avant l’arrivée des européens. Et en plus étant dans la terre c’est encore plus protégé du froid. C’est tellement vivace qu’il est difficile de s’en débarrasser, le moindre petit bout de tubercule qui reste, pousse.

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    florisfloris
    Jardinier Malin (modérateur)
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    Bonjour alyvet

    GS_51f3057cdb

    Depuis de nombreuses années les topinambours sont installés dans mon jardin .

    Arrachés et donc hors du sol , à l’air libre , il est tout à fait normal que ceux-ci ramollissent .  On doit les extraire au fur et à mesure des besoins , tout au contraire des pommes de terre .


    DICTONS DU MOIS DE JANVIER _______________________________________________________________ 

    Beaux jours en Janvier trompent l’homme en Février .

    La neige de janvier enrichit le fermier.

    Pluie aux Rois ( 6 Janvier ) , blé jusqu’au toit et dans les tonneaux , vin à flots.

    Si la Saint-Antoine ( 17 Janvier ) a la barbe blanche ,il y aura beaucoup de pommes de terre .

    Labour de Janvier, 7 pains au dîner .

    ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣

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    lilineliline
    Jardinier Malin
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    Bonjour Floris.

    On fait comme cela ici aussi, on en ramasse si besoin. Et pour s’en débarrasser, je confirme il faut plusieurs années.

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    alyvetalyvet
    Jardinier en herbe
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    Merci Liline pour ces bons conseils. Je m’exécute tout de suite et je les remets en terre

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    lilineliline
    Jardinier Malin
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    Bonjour Alyvet.

    Quand on les ramasse, il suffit d’en laisser un peu, mais en principe on en oublie toujours, car Tupayo à raison, quand on en a c’est pour longtemps.

    Bonne plantation.

    Bonne journée.

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