Le pommier est l'un des fruitiers les plus courants et appréciés de nos vergers. En résumé, ce qu'il faut savoir : Nom : Malus communis Famille : Rosacées Type : fruitier Hauteur : 5 à 10 m Exposition : Ensoleillée Sol…
Ils protègent le sol des mauvaises herbes et l’enrichissent en azote et humus : les engrais verts ont tout bon. Semez-les au potager dès qu’une planche se libère. On appelle engrais verts les plantes à croissance rapide utilisées pour couvrir le…
Il existe bien des variétés de pommes qui se prêtent à la cuisson. Certaines ne déploient d'ailleurs tous leurs arômes qu'une fois cuites. Parmi elles, on distingue les pommes à chair fondante de celles qui offrent une bonne tenue à…