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La recette du tourton d’Aéria

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  • Anouchka
    Jardinier Malin

    Bonjour à tous, Rebonjour Aéria,

    Votre gâteau\pain que vous aimiez tant dans votre enfance ce nomme-t-il bien le tourton, car je n’ai pas trouvé. Ne s’agirait-il pas du tourteau, un gâteau à la mie assez dense et qui a surtout la particularité d’avoir une croûte noire (mais noire de chez noire) comme brûlée et même carbonisée on peut dire, qui est un peu dure, mais qui n’a pas du tout le goût de brûlé. Si c’est le tourteau, en effet, c’est délicieux !

    Bon après-midi à tous et à bientôt, Anouchka

     

    Ploum
    Jardinier Malin

    Bonjour Anouchka

    Je connais le tourteau fromager, j’aime beaucoup. J’avais mis le lien vers un blog. Ce n’est pas ma recette, c’est la recette de la personne qui l’a mise sur son blog. Et il s’agit bien de tourton… nantais comme j’ai précisé car tourton tout seul nous fait tomber aussi sur des recettes qui n’ont rien à voir. Si le lien a été supprimé pour cause de publicité ha ha ha, je vous le livrerai en privé.

    Bonne cuisine.

    floris
    Jardinier Malin (modérateur)

    Bonsoir les gourmandes et gourmands de JM !  lf6itmf9

     

    Tout d’abord , le lien concerné n’a pas été supprimé .

    Ensuite , les résultats de recherche ” TOURTON NANTAIS ” sont nombreux .

    Enfin , bon appétit !


    Juin pluvieux, vide celliers et greniers.
    C’est le mois de Juin qui fait le pain.
    De Juin, le vent du soir est pour le grain bon espoir.
    Le temps qu’il fait en Juin le trois, sera le temps de tout le mois.
    S’il tonne en Juin , il n’y aura pas de vin.

    Ploum
    Jardinier Malin

    Merci Floris. A vous aussi bon appétit et bonne soirée.

    Anouchka
    Jardinier Malin

    Bonjour à tous,

    Merci Aéria et Floris pour les précisions et les liens. Tourton ou Tourteau, on se régalera des 2 ! Le tourton n’a pas l’air compliqué à faire, tant mieux pour moi car je ne suis pas très douée pour la pâtisserie !

    Anouchka

    Ploum
    Jardinier Malin

    Bonjour Anouchka

    Ah oui on mangera bien les deux! 😆

    Pas compliqué mais long… Faut gérer son impatience en imaginant le moment où on va s’asseoir et s’en fiche plein le bidou!

    Bonne préparation !

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