Encore appelée « noix du Queensland », la noix de macadamia est le fruit du « noyer du Queensland ». C'est un bel arbre à feuillage persistant, originaire des forêts tropicales australiennes.L’arbre de macadamia produit des fruits très riches en huile dont l’usage est alimentaire et cosmétique. En…
Quelles sont les propriétés de l’huile de coco ? Quels sont ses bienfaits pour la santé ? Comment s’en servir ? Tour d’horizon… Le coco, de son nom scientifique « Cocos nucifera », appartient à la famille des arécacées. Le cocotier représente pour de nombreuses…
Facile à faire, ce dessert de beignets de banane est aussi une recette très gourmande. Ingrédients pour 4 personnes : 3 bananes 200 g de farine de riz 50 g de farine de manioc ou farine de tapioca 1 pincée…