Pois gourmands, semis en novembre ?

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  • #156161
    jean-paul.fargetonjean-paul.fargeton
    Jardinier en herbe
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    Bonjour,

    Peux t’on semer des pois gourmands en novembre ?

    #156205
    liline-5efe2e42146d2Liline
    Jardinier Malin
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    Bonjour Jean Paul.

    Les pois gourmands ou mangetouts, je pense que c’est la m√™me chose. C’est √† partir de f√©vrier qu’on les s√®me.

    En novembre je ne pense pas.

     

    #156221
    charrierscharriers
    Jardinier Malin
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    Hello Jean-Paul, Hello Liline et à tous

     

    J’habite en Bourgogne et j’ai fait l’essai pendant 3 ans cons√©cutifs de semer des pois en novembre. Je n’ai r√©ussi qu’une seule ann√©e et l’avance n’√©tait que de 10 jours par rapport √† ceux sem√©s d√©but mars. Sur les 3 ans, j’ai eu pas mal de pertes en janvier soit par l’humidit√© soit par le froid. Depuis, e s√®me des f√®ves qui ont un petit go√Ľt amer par rapport aux petits pois. Le r√©sultat est plus int√©ressant car la r√©colte a d√©but√© d√©but mai. Il y a quand m√™me du travail en √©pluchage car j’enl√®ve la grosse peau qui est dessus.

    Cordiales salutations

    Charriers

     

    Labour il y a 15 jours

    #156222
    charrierscharriers
    Jardinier Malin
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    passage du canadien avant le semis

    #156225
    liline-5efe2e42146d2Liline
    Jardinier Malin
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    Bonsoir Charriers et Jean Paul.

    Nous mettons aussi des f√®ves et c’est vrai que c’est d’un meilleur rendement, nous pouvons toujours en mettre au cong√©lateur, c’est du boulot, √©cossage puis √©pluchage mais c’est bon, m√™me frais avec du beurre, nous faisons aussi une omelette avec les tr√®s jeunes f√®ves non √©coss√©es et coup√©es en tron√ßons ( recette d’un ami des hautes Pyr√©n√©es )

    Mais les petits pois aussi c’est diablement bon, je comprends Jean Paul, et les mangetouts sont d’un meilleur rendement avec de jeunes carottes.

    Et quand c’est fra√ģchement ceuillir, c’est encore meilleur.

    Je vois que le terrain est prêt pour accueillir les plantations de printemps.

    Bonne fin de soirée.

    #156226
    charrierscharriers
    Jardinier Malin
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    Hello Liline et à tous

     

    Dans ce terrain, je¬† mets les f√®ves et ensuite les derni√®res pommes de terre et toutes les courges car il n’est pas tr√®s bien expos√© pour les premi√®res plantations.

    Voici le grand jardin o√Ļ il ne reste que les l√©gumes d’automne et d’hiver.

    Cordialement

    Charriers

    #156227
    jardinero-5e08a44d9b0ccJardinero
    Jardinier Malin
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    Mes pois gourmands commencent à lever.

    Ils sont grimpants ,aussi c’√©tait plus simple de les mettre dehors .

    Je devrais peut être  essayer sous serre .

    Cela fait tr√®s longtemps que je n’en avais pas sem√© .

    Sud portugal ,parfois qq heures de gel blanc √†¬† l’aube.

    #156256
    liline-5efe2e42146d2Liline
    Jardinier Malin
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    Bonsoir à tous.

    Je croyais que les pois gourmands √©taient tous grimpants. On se fait toujours des id√©es, c’est parce que nous ne cultivons que cette vari√©t√©.

    On ne s’imagine pas qu’il puisse y avoir des gel√©es dans le sud du Portugal.

    Bon courage Charriers pour épandre  le fumier car vous avez de la surface.

    Bonne soirée.

    #156269
    charrierscharriers
    Jardinier Malin
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    Hello Liline, Hello Jardinero et à tous

    Hier, trop press√© de r√©pondre et j’ai oubli√© de vous remercier pour votre recette d’omelette aux tr√®s jeunes f√®ves. Je suis s√Ľr que c’est bon. Je ferai un essai avec une pointe d’oseille Je pense d√©j√† l’accompagner d’un Fleurie car l’association vin et Oeufs est difficile.

    Merci pour l’encouragement: √©carter 18 tas de fumier bien pourri sera dans mes cordes. Lorsque j’√©tais adolescent, c’√©tait des rang√©es de 30 tas dans les champs. Je vous rassure, je ne le faisais pas tous les jours. L’an prochain, pas de fumier mais de la chaux!

    Cordialement

    Charriers

     

    #156273
    liline-5efe2e42146d2Liline
    Jardinier Malin
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    Bonsoir Charriers.

    Votre terrain est argileux ?

    J’esp√®re que vous vous r√©galerez, √† l’oseille aussi c’est bon, ma maman faisait souvent de l’omelette √† l’oseille. Qu’est qu’un Fleurie ? Je ne connais pas, c’est typique de la Bourgogne ?

    Bonne soirée.

    #156276
    charrierscharriers
    Jardinier Malin
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    Hello Liline et les jardiniers

    Oui, le terrain o√Ļ j’ai mis les f√®ves est bien argileux. On le voit sur les pneus des machines: √ßa colle et les pneus marquent sur la cha√ģntre.

    Le grand jardin poss√®de une proportion de sable et la terre est plus “douce”.

    Le Fleurie est un cru du Beaujolais (c√©page Gamay qui a tendance √† s’accorder plus facilement qu’un B.G.N. √† c√©page Pinot avec les oeufs) C’est mon avis apr√®s avoir fait quelques tests!

    Cordiales salutations

    Charriers

     

    #156288
    liline-5efe2e42146d2Liline
    Jardinier Malin
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    Merci pour les infos, je ne connaissais pas le Fleurie. En France on a tellement de bons vins.

    Vos 2 jardins sont diff√©rents au niveau terrain et exposition, c’est bien pour les cultures.

    Bonne soirée.

     

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