Récolte conservation et utilisation des semences
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Bonsoir,
J’ai un plant de persil et une poirée qui sont en fleurs. J’aimerais savoir quand et comment récolter les graines. Sait- on les semer directement ou faut-il un traitement particulier ? D’autre part, j’aimerais savoir comment récolter les graines de tomates et autres poivrons, courges etc… Comment les conserver?
Merci,
Anne
Bonjour
On récolte les graines de persil quand le plants commence à sécher. Les graines brunissent. Aucun traitement nécessaire si ce n est une conservation au sec.
Pour les courges courgettes potimarron récupérer les graines et les faites sécher. Pour les planter l annee d apres. Certaines graines ont besoin d un temps de dormance pour germer. D autres demandent un passage au frigo pour leur donner l impression d avoir passer un hiver et se réveiller. Mais je ne sais pas si les cucurbitacee sont dans ce cas là.
Préférez des graines de variétés pure aux hybrides. Le résultat des graines de variétés hybrides risque d etre différentes du fruit ou légumes d origines.
Comment peut-on savoir la “pureté” d’une variété, si on peut dire ainsi?
Pour les tomates, se renseigner si c est une hybrides (F1) ou variété pure.
Quand vous mangez une tomate, récupérez les graines sur du sopalin. Et espacez les graines les unes des autres.
Laissez sécher et conserver au sec jusqu’à la saison des semis . Découpez le sopalin et déposer la graine et le sopalin dans le pot et dans le terreau.
Les légumes des supermarchés sont essentiellement des hybrides. Produits d Espagne ou d Afrique du nord , si vous allez chez un producteur vous pouvez le questionner ou bien acheter des graines , en choisissant des variétés pures ou anciennes et garder les graines les années d d’apres
Merci!
La ferme de Ste Marthe, baumaux graines, ou même n importe quel magasin , c est précisé quand il s agit d hybride.
Quand on achète des plants à repiquer choisir des variétés pure , le vendeur sait si c est le cas.
Il y a aussi le voisin qui fait ses semis lui en demander et échanger…….
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