Bonsoir Lilas,
Je ne peux pas répondre à toute vos questions, mais au sujet de votre titre Rosier grimpant et remontant, taille d’été, dans mon livre l’abc de la taille, il est précisé qu’on ne taille pas ce genre de rosier en été mais seulement en mars.
La taille à la plantation, je passe,
Ensuite POUR LES TROIS ANNÉES SUIVANTES.
En mars réduisez les branches principales d’un tiers de leur longueur et coupez leurs ramifications au dessus du deuxième ou troisième bourgeon ( œil) bien visible en ce qui concerne les plus faibles, et au dessus du quatrième ou cinquième bourgeon quant à celle de gros diamètre.
CHAQUE ANNÉE.
En mars supprimer une ou deux branches parmi les plus âgées, qui fleurissent moins. Compter les nouvelles branches et supprimer- en le même nombre.
Réduisez d’un tiers de leur longueur les branches de plus fort diamètre.
Coupez leurs ramifications, selon leur vigueur, au dessus du deuxième ou cinquième bourgeon bien visible.
Éliminez le bois mort et les branches trop faibles.
Palissez régulièrement votre rosier grimpant au fur et à mesure de sa croissance.
Les branches les plus vigoureuses seront inclinées à 45° ou mise à l’horizontale pour stimuler la ramification.
Perso, j’ai un engrais spécial rosier, ils conseillent d’en mettre tous les dix jours mais je n’en mets pas souvent.