Tige et fleurs versus tubercule de radis

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    ribonatureribonature
    Jardinier en herbe
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    Bonjour,

    Quand je sème des graines de radis ou de navets (sur un terreau universel ou sur du terreau pour semis potager), les plantes ne font pas (ou peu) de réserve, et de magnifiques tiges (de 50 à 70 cm) finissent par pousser au bout desquelles apparaissent de jolies fleurs.

    A) J’ai lu que si le terreau est trop riche en azote (et pas assez en potassium), les radis privilégient tige, fanes et fleurs au lieu de faire des reserve. Quand pensez-vous et comment je peux avoir du terreau pauvre en azote et riche en potassium ?

    B) Sinon, si dès l’apparition de la tige, je la coupe, est-ce que la plante va alors faire des réserves ?

    J’ai remarqué que les fleurs, les bourgeons et les tiges secondaires (fines) de mes radis sont comestibles et très bons (même gouts que le radis mais plus fins en bouche), donc si mes semis de radis ne veulent pas me donner des hypocotyles bien grassouillettes, je mangerai les fleurs et les jeunes tiges !!!

    Merci pour vos réponses !

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    floris
    Jardinier Malin (modérateur)
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    Bonjour ribonature

    Culture en bac je suppose ?

    Quelle est la formule du terreau que vous avez utilisé ?

    Quels radis  : ronds ? Longs/demi-longs ?

    Expliquez en détails comment vous procédez depuis le semis .

    Exposition , régime d’arrosage ?

    La montée en graines précoce  ( montaison prématurée ) commune à d’autres légumes-feuilles et légumes-racines est due à plusieurs facteurs parmi lesquels :

    variations météorologiques , épisodes de chaleur   ( le plus souvent pour le radis ) et  de fraîcheur ,  non respect des périodes de semis, irrégularité des arrosages …

    Par ailleurs, si les plants sont surtout riches en feuilles : nourriture trop copieuse en azote.

    Ces feuilles  sont tout à fait comestibles et peuvent être préparées de différentes façons : soupe, en salade par exemple.

    Sectionner la tige n’a aucun intérêt.

    Bonne soirée.


    DICTONS DU MOIS DE FÉVRIER ___________________________________________________________ 

    Beau Février c’est disette au grenier .
    Crapaud qui chante en Février a l’hiver derrière lui.
    Février avec neige nous garantit un bel été.
    Jamais Février n’a passé sans voir le groseiller feuillé .
    Vigne taillée en Février emplit de raisins le panier .
    En Février si ton chat tend sa peau, en Mars il l’exposera au fourneau.

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    ribonatureribonature
    Jardinier en herbe
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    Merci pour votre réponse !

     

    Culture en bac je suppose ? Oui

    Quelle est la formule du terreau que vous avez utilisé ? Je n’en sais rien, j’ai acheté différent sac de terreau universel ou pour semis potager chez les grandes surfaces telles que Castorama, GramVert ….

    Quels radis  : ronds ? Longs/demi-longs ? Ronds, navets, radis blancs, radis japonais …

    Expliquez en détails comment vous procédez depuis le semis. Et bien, je dépose les graines sur le terreau (contenu dans mes jardinières, tous ont une profondeur dépassant les 15 cm), les graines sont espacées de 5 à 10 cm, je recouvre d’un peu de terreau pour pas que les oiseaux me les piquent, j’arrose et voila.

    Exposition , régime d’arrosage ? Sud avec ensoleillement de 8h à 19h (à Nice), et s’il ne pleut pas, j’arrose tous les deux jours le soir, je garde la terre humide.

    Par ailleurs, si les plants sont surtout riches en feuilles : nourriture trop copieuse en azote. Oui, c’est ce que j’ai cru comprendre, les terreaux commerciaux seraient trop riche en azote (et pas assez en potassium).

    Ces feuilles  sont tout à fait comestibles et peuvent être préparées de différentes façons : soupe, en salade par exemple. Oui, ça je sais, j’adore les fanes de radis crus en salade ! 🙂

    Sectionner la tige n’a aucun intérêt. Merci, c’est cette information qui me manquait, je pensais qu’en les coupant, la plante serait obligée de faire grossir le tubercule … mais selon vous, c’est non, donc OK je ne le ferais pas.

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    floris
    Jardinier Malin (modérateur)
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    Bonjour ribonature

    Les détails de composition des terreaux figurent sur les sacs.

    La profondeur d’un semis de radis varie suivant que ceux-ci sont ronds ou pas. Une petite discussion à ce sujet : ICI

    Sectionner la hampe : la meilleure façon de vous convaincre de son inutilité consiste à appliquer votre idée.

    Le résultat de votre culture de radis tel que vous le décrivez  est-il systématique ?

    Bonne soirée.

     

     

     


    DICTONS DU MOIS DE FÉVRIER ___________________________________________________________ 

    Beau Février c’est disette au grenier .
    Crapaud qui chante en Février a l’hiver derrière lui.
    Février avec neige nous garantit un bel été.
    Jamais Février n’a passé sans voir le groseiller feuillé .
    Vigne taillée en Février emplit de raisins le panier .
    En Février si ton chat tend sa peau, en Mars il l’exposera au fourneau.

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    ribonatureribonature
    Jardinier en herbe
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    Bonjour,

    Merci pour votre réponse ! Maintenant que les tiges ont fleuri et que des gousses de graines sont apparues, je vais attendre avant de les couper, attendre que les gousses soient matures pour récupérer les graines.

    J’ai appris que mon problème s’appeller “la plante monte à graines”, ce qui m’a permis de chercher sur google pour cette expression et j’ai trouvé pleins de vidéos de jardinier expliquant le pourquoi de la chose, comme cette vidéo :

    Bon, concernant mes radis, je pense que je les ai semé trop tôt (fin février) car habitant sur la Cote d’Azur (Nice), je pensais que le microclimat chaud et ensoleillé de ma ville me permettait de semer avant le printemps. Sauf que peut être, à cause de nuits trop froides, les plantes de radis ont cru qu’elles étaient dans leur 2eme année et qu’elles devaient se reproduire ! C’est une hypothèse, je ne parle pas encore couramment le radis pour le leur demander !

     

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